5月16日,江岸区政协组织15名政协委员,走进育才可立小学、百大鲜生世博园店,围绕《关于加强食品安全监管确保人民群众“舌尖上的安全”的建议案》开展“回头看”,就如何加强食品安全管理现场调研、建言献策。
在育才可立小学食堂和百大鲜生世博园店,政协委员们详细了解学校食堂卫生状况、食材来源渠道和冷链食品管理等情况,委员们边听边看边议,既肯定了江岸区食品安全管理取得的成绩,又围绕存在的困难问题提出意见建议。
采访(同期声):江岸区政协委员、武汉体育舞蹈艺术学校常务副校长、武汉凌星天骄教育科技有限公司总经理 曾令星 我们江岸区的育才可立小学做到了透明厨房啊,动态食谱以及学生的膳食营养搭配,可以说是做到了让我们的家长非常的放心。江岸区百大鲜生世博园店,给我的感受,是既规范又卫生,也很干净。我建议在整个生鲜市场的管理当中,我们为了市民的安全,进一步的加强我们的相关管理,特别是强化冷链食品的安全监管,要规范冷藏冷冻食品的经营秩序,而重点实施进口冷链食品的动态管理。那第二个呢?现在的网络信息也很发达,外卖也很多,那么我们要强化食品网络行业的监管,对所有的网络餐饮外卖平台,从业人员,从业标准,从业许可证等线上监测和线下排查,要真正的做到让我们的市民用餐放心,保障我们舌尖上的安全。
采访(同期声):江岸区政协委员、江岸区融媒体中心传媒策划与网络信息科副科长 祁熠 正所谓民以食为天,食以安为先,这是老百姓的刚性需求。所以我们作为政协委员也要更多地去关注老百姓的需求,去反映民声,提出合理化建议。希望进一步加强打造由消费者、政府、企业,市场多方联手、无缝隙的食品安全监管链。尤其是在学校食堂,不仅要关注食品安全,更要注重饮食健康,让孩子们能够吃得安全,吃得健康,吃得开心。我注意到了最近教育部发布的2022年义务教育劳动课程标准内容中就包含了5~6年级要会做家常菜。我想让孩子们在安全健康的美食中感受中华饮食文化的魅力,也会促进孩子们更加乐于参与到做菜的学习活动当中去。
据了解,江岸区政协第十五届委员会第五次会议提出了《关于加强安全监管 确保人民群众“舌尖上的安全”建议案》。江岸区委区政府高度重视,由分管副区长领衔办理,制定专门办理方案,明确责任表路线图,由市场监督管理局牵头,联合多个部门认真办理,通过完善食品安全治理体系,强化重点领域和关键环节监管,推动食品安全重大项目建设,切实保障了市民餐桌上的安全。