你好,非遗 | 红炉煮雪闻药香:古法传承,守正创新

©原创   2024-02-29 11:26  

中药材的炮制工艺是古代祖先为我们留下的宝贵财富。传承至今的汉派中药炮制技艺,推行“是药不丢,非药不用”,将中药材加工成为可供临床调剂和投料使用的中药饮片,在古法工艺加持下发挥“用药如用兵”的疗效。传承非遗技艺,致敬匠人匠心,中共江岸区委宣传部策划推出的“你好,非遗”系列宣传片第十一集《红炉煮雪闻药香》,讲述了江岸非遗汉派彭银亭中药炮制技艺代表性传承人张义生的故事。

严苛传承,以药工为灵魂人物的中药炮制技艺,见证中国古代草药与植物的奥秘,凝聚古代劳动人民对抗疾病的朴素经验,不仅寄托着药师们与药材之间的默契,更收获了匠心道地的广泛赞誉,成为非遗文化的重要历史瑰宝。


张义生是江岸非遗汉派彭银亭中药炮制技艺代表性传承人,创立了独具特色的汉派中药炮制技艺,他身体力行传承弘扬中医药文化,将彭银亭建立的炮制室发展成产、学、研、用相结合的中药炮制中心,被国家中医药管理局确定为全国中药炮制技术传承基地。

一炉药香,在彰显古法权威的同时,更串联起一日生活。从时间火候到辅料投放,药材炒制的颜色、气味等工序细节,离不开经验丰富的药石传承人悉心把关与操作。妙手仁心,终归于德,它是时代风华的见证,亦是华夏文明的载体。

纵有花香四溢,不如一炉药香沁人心脾。汉派中药炮制以净制、切制、炒制、蒸制、复制为工艺核心,进一步彰显中医文化难能可贵的匠心品质。

尊古创新,继往开来。张义生将传统制剂、炮制工艺与现代化技术相结合,让汉药匠心精神指导实践应用,以解决实际问题,更好地服务于广大患者。


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