“水饺10元管饱，盒饭10元一荤两素，米饭免费加。”在江岸区大智街道铭新街上，有一家名叫“力哥快餐店”的店铺门口挂着这样的招牌。

走进快餐店可以看到，附近工地上前来买饭菜的工人们络绎不绝，每个人基本上都会再加米饭，菜不够也可以要老板加。而在下水饺前，老板李连柱会问工人的食量，“他们吃多少我下多少，只要不浪费就可以。”有的工人会选择青椒千张肉丝、回锅肉等盖浇饭，同样也是10元一份。

40岁的店主李连柱是一名退伍军人，从部队退役后他曾在工地上做过保安。李连柱表示，当保安多年，他见到很多附近工地工人因吃饭问题而犯难。“不少工人来自外地，吃不惯当地饭菜。他们干的体力活，吃饱吃好很重要。”于是他决定在工地附近开个快餐店，卖盒饭和水饺，不限量要让工人们吃饱。

想到工人挣钱不容易，李连柱定价的标准为：盒饭一荤两素10元、水饺10元管饱。

“在这里不仅能吃饱还能吃好，每餐都有肉，蔬菜也很新鲜。饭菜实惠，也很符合我们的口味。”从重庆来武汉务工的李维军是这家店的常客，他在附近的老通城文化风情街项目工地上干活。他表示，中午休息时间短，去远一点的餐厅不仅耽误休息还要贵上几块钱。

李连柱介绍，每天来吃饭的工人不少，人多时有上百人，其中大多是回头客。因为有曾在工地上工作过的经历，攀谈多了，他跟很多工人也就成了朋友。对于年纪较大的工人，他在打菜时还会给他们加个鸡蛋。

“薄利多销，开快餐店卫生和味道最重要，有了好口碑就有回头客。”李连柱表示，附近很多工人是从外地来武汉务工，要让他们吃上实惠放心的饭菜。他计划等店铺经营稳定后，到附近的工地上去卖盒饭。